Theo IFIC, th?c ph?m ch?c n?ng là nh?ng th?c ph?m hay thành ph?n c?a ch? ?? ?n có th? ?em l?i l?i ích cho s?c kho? nhi?u h?n giá tr? dinh d??ng c? b?n.Tuy nhiên, trong m?t s? tr??ng h?p, vi?c s? d?ng th?c ph?m ch?c n?ng là c?n thi?t:Tr??c khi ch?p thu?n nh?n xét v? hi?u qu? c?a nh?ng thu?c m?i, c?n có nh?ng s? li?u th?ng kê d?ch t? h?c v?